• Es un alimento rico en minerales ,en particular tiene un alto contenido de cobre. El cobre es esencial para la producción de energía, el desarrollo saludable del cerebro y un sistema inmunológico fuerte.
• Otros minerales que contiene la nuez de la India son: fosforo, manganeso, magnesio y zinc, los cuales juegan un rol esencial en la salud de los huesos.
• Comparado con otros frutos secos tiene un bajo contenido de grasa y aproximadamente el 82% de esa grasa es insaturada.
• Son bajas en azúcar y una excelente fuente de fibra y antioxidantes.

Ir arriba