• ¡Decir que las nueces de castilla son un alimento nutritivo es quedarse corto!
• Las nueces de castilla proporcionan grasas saludables, fibra, vitaminas (vitamina B6) y minerales (manganeso, cobre, magnesio, fosforo y hierro), y ese es solo el comienzo de cómo pueden ayudar a su salud.
• Las nueces de castilla tienen la mas alta actividad antioxidante frente a otras nueces, esta actividad proviene de la vitamina E, la melatonina y los compuestos vegetales llamados polifenoles, que son particularmente altos en la piel de las nueces.

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