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Chile mora

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El chile mora tiene un sabor particular y es medianamente picoso.

Se ha demostrado que cuenta con la capacidad de bajar los niveles de colesterol y que es un excelente anticoagulante.

Origen: México

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Chile mora

El chile mora y el chile morita son variedades del chile jalapeño. La diferencia radica en el tamaño (el morita es el más grande). Ambos chiles llevan el mismo tratamiento que el chipotle, pero resultan más picantes.

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