Recetas

pimiento-relleno

Pimientos rellenos de frijoles y quinoa.

Un platillo original, nutritivo y con mucho sabor.   Tiempo de elaboración: 45-60 min Porciones: 4 Ingredientes: 1 cebolla mediana, finamente picada 2 cucharadas de...
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pavo

Pavo relleno de frutas y nueces

Preparara un delicioso pavo para estas fiestas. Tiempo de elaboración: 20 minutos de preparación. 120 minutos horneado. Porciones: 10 Ingredientes: 1 pavo pequeño 50 g de...
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salmon

Salmón horneado al eneldo y jengibre

Esta receta realza el sabor del salmón y es realmente deliciosa. Tiempo de elaboración: 30 minutos Porciones: 4 Ingredientes: 4 filetes de salmón sin piel...
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chiles-en-nogada

Chiles en nogada

Para estas fiestas patrias prepara unos tradicionales y deliciosos chiles en nogada. Tiempo de elaboración: 2 horas Porciones: 8-12 Ingredientes: 12 chiles poblanos tostados, pelados y desvenados...
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atun-sellado

Steak de atún en costra de ajonjolí

Un platillo gourmet con un sabor maravilloso y fácil de hacer. Tiempo de elaboración: 20 minutos Porciones: 4   Ingredientes: Para el atún: 4 filetes de...
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bolitas-mijo

Albóndigas de mijo con verduras

El mijo es rico en proteína vegetal e ideal para vegetarianos. Tiempo de elaboración: 1 hora Porciones: 4 Ingredientes: 200 g de mijo 1 cebolla 1...
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camarones-coco

Camarones con coco

Un platillo delicioso, jugoso y crujiente. Tiempo de elaboración: 45 minutos Porciones: 4 Ingredientes: ½ taza de harina de arroz 1½ cucharaditas de polvo de hornear...
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lomo-salsa-morita

Lomo de cerdo en chile morita

Una sencilla receta con un picoso sabor. Tiempo de elaboración: 1 hora Porciones: 4 Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo 4 lt de agua...
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Hamburguesa de quinoa

Una receta nutritiva para deleitar el paladar de los veganos. Tiempo de elaboración: 60 minutos Porciones: 6 Ingredientes: 500 gramos de quinoa 1 litro de...
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